Thực đơn ăn kiêng trong ngày

Thực đơn ăn kiêng trong ngày

Bạn đang mong muốn đổi món cho thực đơn ăn uống của mình, nhưng lại không biết thay bằng món gì? http://giambeo24h.com sẽ chia sẻ cho bạn bí quyết với thực đơn các món ăn dùng cho các bữa trong ngày rất ngon miệng, dinh dưỡng mà không tăng cân.




1. Bữa sáng - Bánh sanwich nướng

- Nguyên liệu:
100g ức gà, 30g xà-lách, 3 lát bánh mì sandwich, 2 lát thịt ba rọi xông khói, 
1 quả trứng gà, 1 quả cà chua, 1 thìa súp sốt mayonnaise, 1 thìa súp tương cà
1 thìa súp tương ớt, 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê tiêu, Dầu ăn.

- Cách làm:
Sandwich nướng giòn, quết sốt mayonnaise lên. Ba rọi xông khói nướng vàng. Trứng đánh tan, rán mỏng.
Thịt gà thái mỏng, ướp với hạt nêm, tiêu đem áp chảo chín.
Xà-lách rửa sạch, để ráo. Cà chua rửa sạch, thái lát.

Tổng cộng trong mỗi khẩu phần ăn có khoảng: 450Kcal; 41g protein; 6,9g lipid; 55g glucid.

 2. Bữa trưa - Món canh rong biển

- Nguyên liệu: 200g thịt lợn xay, 100g nấm rơm, 100g tôm 
50g bột năng,  4 lát bánh mì sandwich, 1 quả trứng gà
1 miếng đậu phụ non, 1 lít nước dùng, 3 thìa cà phê hạt nêm, 
1/3 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê tỏi, 1 thìa cà phê bơ, 2 lá rong biển, Vài nhánh hành, ngò

- Cách làm:
Thịt xay trộn với 1 thìa cà phê hạt nêm và tiêu rồi vo từng viên tròn. Nấm rơm bỏ chân, rửa sạch, để ráo, thái làm đôi hoặc tư.
Tôm bóc vỏ, bỏ đầu đuôi, rút chỉ đen, thái khúc nhỏ. Bánh mì sandwich thái nhỏ, trộn bơ, tỏi và nướng vàng.

Đun sôi nước dùng, cho thịt viên và tôm vào nấu chín, thêm đậu phụ, nấm, nêm 2 thìa cà phê hạt nêm, nêm nếm vừa ăn rồi thêm bột năng tạo độ sánh. Tiếp đến, cho rong biển thái sợi, trứng gà đánh tan, đun sôi lần nữa rồi tắt bếp, rắc hành ngò thái nhỏ vào. Dùng chung với bánh mì.

 Xếp nhân theo cách sau:
Lớp 1: xà-lách, cà chua và thịt gà
Lớp 2: xà-lách, cà chua, ba rọi và trứng rán
Thái xéo bánh mì, xếp chồng lên nhau theo hình bên. Dùng kèm với tương ớt, tương cà và sốt maynonnaise.

Tổng cộng trong mỗi khẩu phần ăn có khoảng: Tổng cộng: 394Kcal; 38g protein; 4,9g lipid; 51g glucid.

 3. Bữa xế chiều - Sinh tố đu đủ sữa chua

200g đu đủ, 1 hũ sữa chua, 1 thìa súp sữa đặc có đường , 1 thìa cà phê nước cốt chanh
Đu đủ gọt vỏ, thái miếng, cho vào máy xay nhuyễn với  sữa chua, sữa đặc có đường và nước cốt chanh. Cho ra ly, dùng lạnh.

Tổng cộng: 194Kcal; 8g protein; 2,8g lipid; 37g glucid.

 4. Bữa tối - Salad nui, bò nướng

- Nguyên liệu: 200g thịt bò, 30g nui, 4 quả cà chua bi, 50g xà-lách
1 thìa súp sốt mayonnaise, 1 thìa súp dầu ăn, 1 thìa cà phê nước tương
1 thìa cà phê tỏi, 1/3 thìa cà phê đường, 1/3 thìa cà phê tiêu,  1/2 thìa cà phê giấm, Vài nhánh ngò.

- Cách làm: Thịt bò ướp với tỏi, nước tương, đường, dầu ăn và tiêu trong 30 phút cho thấm, đem nướng chín.
Salad nui: Nui luộc chín, tráng qua nước lọc, để ráo, trộn với sốt mayonnaise, giấm, tỏi và tiêu.
Cà chua bi thái nhỏ, xà-lách và ngò tây thái nhỏ, trộn tất cả vào nui. Thịt bò chín dọn ra đĩa, cho salad nui lên và thưởng thức.

Tổng cộng: 462Kcal; 42g protein; 7,4g lipid; 56g glucid. 

Như vậy bạn đã có một thực đơn hoàn chỉnh cho cả ngày, các món ăn rất ngon miệng mà lại giàu dinh dưỡng sẽ cung cấp đủ năng lượng cho  bạn. Nếu muốn tham khảo thêm các thực đơn giảm cân, hãy thường xuyên truy cập http://giambeo24h.com để biết thêm thông tin nhé!

 Chúc bạn giảm cân hiệu quả!